双汇又道歉了,但猪还是那头猪

双汇又道歉了,但猪还是那头猪

专题:猪肉林可霉素残留超标,双汇被罚超1.2亿

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  来源:打造个人生态

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  2011年瘦肉精曝光,万隆鞠躬道歉,承诺以后每头猪都检测。15年后 ,超标37.5倍的抗生素猪肉照样出厂 。

  这次出事的是望奎双汇的猪后腿肉。林可霉素残留超标37.5倍,说明上游根本没把休药期当回事。更离谱的是,这批肉走的是双汇自己的渠道和品控 。连最基本的宰前静养12小时都没人管 ,你跟我说有18道检验?

  罚了1.29亿,看着挺吓人。但这对双汇来说就是毛毛雨,只占去年利润的1.25%。人家过去几年分红500多亿 ,赚的钱全分了还倒贴 。消费者的健康,在账本上永远排在分红后面 。

  根子就出在“轻养殖 、重屠宰”的模式上。自己不养猪,全靠外部收购 ,品控只能靠抽检。林可霉素连必检项目都不是,910头猪漏掉一批就全完了 。每次出事都是上游的锅,钱却从下游消费者口袋里赚。

  黑猫投诉 【下载黑猫投诉客户端】上万条 ,发霉变质异物一堆。整改公告列了一堆 ,跟15年前一模一样 。罚款能入账,清单能列完,但信任这东西 ,真不是一句道歉就能修好的。

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